Si comme moi vous n’avez pas de cône de pâtisserie, ce petit DIY vous aidera à contourner le problème et déguster des mignardises maisons :-)
Procédé :
Découper 6 à 12 carrés de 15 * 15cm dans du papier sulfurisé.
Prendre un coin inférieur et le replier vers le centre du carré.
Enrouler afin de confectionner un cône.
"Entortiller" le bout du cône afin qu’il ne se défasse pas.
Replier le bord supérieur du cône en papier sulfurisé afin qu’il soit droit une fois posé à plat.
C’est ce bord qui donnera la stabilité à votre cône de papier, n’hésitez pas à replier ce bord plusieurs fois afin d’avoir une épaisseur significative qui supportera le poids de la pâte.
© Dansmonnid, 2013.
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