Aujourd’hui, je vous parle de la semaine Fraîch’attitude ! Si cette initiative nous parle au quotidien "5 fruits et légumes par jour", le retour des beaux jours est une invitation à mieux regarder le contenu de notre assiette !
De mon côté… si Piou est déjà un fervent adepte de fruits et légumes surtout d’été, il semble que bébé 2 soit frugivore puisque c’est la seule alimentation que je tolère depuis bientôt une semaine lol
Vous comprendrez donc pourquoi je vous invite à regarder les événements programmés tout au long de la semaine pour reprendre ces réflexes Fraîch’attitude près de chez vous (clic) !
Source photo : Frutti-veggi.fr
On sort donc des traditionnels apéritifs avec de délicieux cocktails à base de fruits… on allège le plateau apéro avec quelques fruits servis avec de la charcuterie pour des mélanges sucrés salés…
ou pourquoi pas de belles tranches de melon servies simplement afin de rafraîchir vos convives lorsque la chaleur se fait sentir ?
Bien sûr, de délicieux bâtonnets de légumes sauront aussi relever le défi mais finalement quoi de mieux pour (re)découvrir un fruits ou un légume que de la sortir de son utilisation traditionnelle ? ;)
Une petite mousse de concombre (clic) ? Je vous assure qu’elle vaut le détour !
Des professionnels (chef et producteurs) vont à votre rencontre afin de vous aider dans cette démarche d’appropriation ou réappropriation des fruits et légumes et leur saisonnalité :) Avouez que c’est une aubaine !
Plus d’information sur la Fraich’atttitude ici (clic)…
Et tout au long de l’année, retrouvez le calendrier mensuel des fruits et légumes de saison ici.
Source photo : http://www.lesfruitsetlegumesfrais.com/
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