tarte fausse ratatouille et mozzarella (recette facile et rapide)

Aujourd’hui, je vous propose une recette ultra simple et rapide… pour utiliser vos restes de fausse ratatouille de Piou (clic).

Cette semaine, j’ai eu un peu plus de temps, j’ai donc préparé de la fausse ratatouille en grande quantité… pour le troisième repas j’ai réalisé cette tarte afin d’éviter que mes hommes ne se lassent et avec succès 🙂

 

Ingrédients pour un moule de 28 cm de diamètre
400 à 500g de fausse ratatouille égouttée (clic)
1 pâte brisée
250g de mozzarella

 

Confection de la tarte

 

Préchauffer le four à 225 degrés.
Disposer la pâte dans votre moule et en piquer le fond à l’aide d’une fourchette.
Verser sur le fond de tarte la fausse ratatouille dont vous aurez enlever un maximum de jus.
Découper la mozzarella égouttée et la disposer sur la ratatouille.
Enfourner pour 40 minutes.

 

Voilà !!!

Je vous avais prévenu, très facile et très rapide… gourmand mais léger, idéal pour un dimanche soir non ?

 

tarte légumes provençale et mozarella ratatouille

 

 

© Dansmonnid.

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