Bokit Bressan

Aujourd’hui, je vous propose une savoureuse recette que je présenterai avec ma copine Marion Novice en Cuisine (clic)  à la 7ème édition du Salon du Blog Culinaire de Soissons (clic) le weekend des 15 et 16 novembre 2014 🙂 Cette année nous avons souhaité faire une démonstration ensembles mais encore fallait-il trouver la recette !…

Ma recette des pains à Bokit et une recette de bokit végétarien

Aujourd’hui, je vous propose ma version d’une recette Guadeloupéenne… Le Bokit ! Petit sandwich que l’on garni selon son humeur de poulet, morue ou autres avec un peu de salade. Un snack qui détrône le hamburger et rappelle le retour de plage. Il y a quelques jours je vous proposais ma recette de la salade…

Salade de chou chinois et sa sauce exotique (sans huile)

Aujourd’hui, je vous propose une recette légère et savoureuse née d’un coup de tête ! Lors de mes courses, j’ai vu un très beau chou chinois… et j’ai eu envie de l’acheter, je n’ai bien sûr pas réfléchis à une quelconque façon de l’accommoder en amont :p J’ai eu envie de composer à plat unique…