Concilier diversification et diversité culturelle

Cet article n’a pas pour objet de donner des méthodes de diversification… il en existe surement autant que de pédiatres/médecins. L’objectif aujourd’hui est de discuter d’une question que beaucoup de parents se sont posée… Comment faire découvrir ma culture à mon enfant ? Comment en transmettre le patrimoine culinaire ? Parce qu’avouons le une culture…

Biolo’Klock : des fruits du jardin dans ma cuisine !

Aujourd’hui, je vous parle d’une très très très belle découverte faite la semaine dernière : le producteur et transformateur de fruits Biolo’Klock !     Basée dans le Lot et Garonne, Biolo’Klock, c’est une histoire de famille qui cultive des fruits Bio depuis les années 1960. Le fils crée ensuite une société de transformation des…