Cake citron pavot… #moncakeàmoi

Aujourd’hui, je vous propose une recette que j’adore et que j’ai mis longtemps à mettre au point. J’adore le cake citron pavot mais la sensation du glaçage à base de sucre glace sur les dents… je ne peux pas… au restaurant, je gratte… chez les amis j’en mange sans trop faire la grimace… c’est la…

Ma petite entreprise… #consommezlocal

Aujourd’hui, je vous parle de mon troisième bébé, la cuisine dans mon nid… L’aventure est née il y a un près de 6 ans, au début de ma grossesse dans une période compliquée qui m’a poussée à m’interroger sur mon avenir professionnel. Je ne me voyais pas continuer à travailler pour des entreprises (je ne…

DIY : Confection des cônes en papier sulfurisé

Si comme moi vous n’avez pas de cône de pâtisserie, ce petit DIY vous aidera à contourner le problème et déguster des mignardises maisons 🙂   Procédé : Découper 6 à 12 carrés de 15 * 15cm dans du papier sulfurisé. Prendre un coin inférieur et le replier vers le centre du carré. Enrouler afin…

Summer Millionaire’s Shortbread … Forfait 30 SMS

Comme un millionaire shortbread en été… A l’heure du thé, quoi de plus gourmand qu’un Millionnaire’s Shortbread (ou Caramel Shortcake) ?! Mais voilà parfois l’été, il fait chaud et l’on a envie d’une gourmandise plus rafraîchissante… Suivez-moi pour la confection de ce délice. Pourquoi 30 SMS ??? parce que la recette est pour 30 bouchées…