gaufres pesto et tomates séchées

Aujourd’hui, je vous propose le plat amené pour la fête des voisins. Ma rue s’occupe des entrées et préparations salées depuis 5 ans… J’ai ENFIN retrouvé mon gaufrier \o/ et j’ai décidé de fêter cela avec des gaufres salées. J’ai ensuite couper chaque gaufre en quatre afin de leur donner un format plus apéritif.  …

Bokit Bressan

Aujourd’hui, je vous propose une savoureuse recette que je présenterai avec ma copine Marion Novice en Cuisine (clic)  à la 7ème édition du Salon du Blog Culinaire de Soissons (clic) le weekend des 15 et 16 novembre 2014 🙂 Cette année nous avons souhaité faire une démonstration ensembles mais encore fallait-il trouver la recette !…

Comme un risotto de Torsettes aux légumes et au thon {recette facile}

Aujourd’hui, je vous propose une recette rapide et cerise sur le gâteau qui permet de ne pas trop salir de vaisselle 😉 J’avais vu le concept sur le blog de Marcia’Tack du One pan Pasta (clic) où l’on place tous les ingrédients dans une poêle et l’on obtient un délicieux plat de pâtes imprégné de…

Recettes de naans pour accompagner vos repas indiens

Aujourd’hui… je vous propose une recette rapide et simple pour accompagner vos repas indiens. Il y a quelques jours, je vous proposais la recette du curry de poisson (clic). Si nous sommes de grands adeptes de bon pain, il était tout de même plus cohérent d’accompagner notre repas de naans. Je vous donne donc les…

Pains à l’ail et au persil (avec ou sans Kitchen Aid)

Il y a quelques jours, je partageais avec vous ma recette du traditionnel pain au beurre antillais. J’ai réussi par miracle à ne pas faire de spoiler 😉 Je teste donc le Kitchen Aid et je dois avouer que la boulange m’a particulièrement attirée durant ce test ! En re-dégustant mon pain au beurre traditionnel,…

Battle food #11 : Concombre à emporter

Bonjour à tous… Est organisé tous les mois une battle food. Le principe est simple à une date donnée, toutes les personnes souhaitant participer postent une recette en rapport avec le thème choisi par la marraine. Ce mois-ci c’est Chloé Délice (clic) a choisi le thème de la Street Food. Ce thème m’a bien plu…

Brochettes de Saint Jacques sur salade ambiance reggae

Il fait chauuuuuuuuuuud, très chaud mais souvenez vous il y a quelques semaines une légende urbaine nous prédisait un été catastrophique et très frais ! Tchoup’ a eu l’idée d’un défi proposant de créer une recette sur ce thème 🙂 Je joue le jeu en cette période caniculaire et je vous propose ce plat qui…