Cake citron pavot… #moncakeàmoi

Aujourd’hui, je vous propose une recette que j’adore et que j’ai mis longtemps à mettre au point. J’adore le cake citron pavot mais la sensation du glaçage à base de sucre glace sur les dents… je ne peux pas… au restaurant, je gratte… chez les amis j’en mange sans trop faire la grimace… c’est la…

Concilier diversification et diversité culturelle

Cet article n’a pas pour objet de donner des méthodes de diversification… il en existe surement autant que de pédiatres/médecins. L’objectif aujourd’hui est de discuter d’une question que beaucoup de parents se sont posée… Comment faire découvrir ma culture à mon enfant ? Comment en transmettre le patrimoine culinaire ? Parce qu’avouons le une culture…

Le gâteau d’anniversaire de Piou :)

Aujourd’hui, je partage avec vous les astuces de la réalisation du gâteau d’anniversaire de Piou. Les photos sont prises « sur le vif » en essayant d’éviter les petits doigts chapardeurs et avec une maman un peu à plat grâce à l’invitée surprise… la varicelle de Piou !!! Mais bon, il était délicieux ce gâteau donc autant…

Comment découper un igname ? … et un peu plus ;)

Aujourd’hui, je partage avec vous une petit tutoriel. En effet, suite à la publication de la recette du colombo de poisson (clic) et de celle des bouchées d’igname (clic), vous avez été plusieurs à me faire remarquer que tout la découpe de l’igname pouvait poser question la première fois. Cet article répondra je l’espère à…