Ravioles de melon au Pineau des Charentes

Aujourd’hui, je partage avec vous une idée recette toute simple à réaliser même si le titre est un peu ronflant. C’est la dernière ligne droite de la saison des melons… que nous adorons ! Piou me demande dès les premiers melons sur les étals si « ils sont de France comme ça on peut en acheter…

Bouchées aux fruits au cacao {Concours Le Fleurier} {cadeau gourmand}

Aujourd’hui, je vous propose une petite recette très simple à réaliser à 4 mains pour les petits goûters du weekend et de la semaine à venir 🙂 Il y a quelques semaines, Le Fleurier m’a proposé de réaliser une recette utilisant leurs produits. Cela faisait longtemps que je n’avais pas fait de cuisine avec Piou,…

Cocktails sans alcool… une idée pas si folle ;)

Il fait beau… il fait chaud !!! bon pas tous les jours mais de plus en plus souvent tout de même :p Pour s’hydrater, rien de mieux que de l’eau mais parfois on a envie d’un peu plus… une petite note sucrée… Il y a quelques semaines, je participais à la Battle Food n°20 sur…

Green energy / l’énergie verte {Battle Food #20 les Sweet Drinks}

Aujourd’hui, c’est la battle Food n°20 ! Les marraines sont Anna et Olivia et le thème choisi les « sweet drinks », comprenez de délicieuses boissons sucrée destinées à nous désaltérer durant les beaux jours et nous remonter le moral les autres 😉 Autant vous dire que ce thème me parle particulièrement puisque je cherche des façons…

Biolo’Klock : des fruits du jardin dans ma cuisine !

Aujourd’hui, je vous parle d’une très très très belle découverte faite la semaine dernière : le producteur et transformateur de fruits Biolo’Klock !     Basée dans le Lot et Garonne, Biolo’Klock, c’est une histoire de famille qui cultive des fruits Bio depuis les années 1960. Le fils crée ensuite une société de transformation des…

Gâteau ricotta et ananas

Bonjour Bonjour… Petite recette aujourd’hui… que j’aurais pu appelée « Gâteau de fin de mois/placard/frigo » 😉 J’avais de la ricotta à terminer et le plat était déjà prêt… du coup j’ai bricolé cette recette sucrée… un peu comme un gâteau au yaourt trafiqué. Nous l’avons mangé avec du caramel ananas et gingembre et c’était juste trop…

Tartine fraises abricots badiane

Parce que l’on n’a  pas toujours du temps à passer en cuisine mais que l’on aime bien avoir un petit déjeuner original le weekend… je vous propose aujourd’hui une recette de tartine avec des fruits de saison. Les ingrédients pour 1 tartine… – une dizaine de fraises dont 3 à 4 que vous ne ferez…