Cake cacahuètes et chocolat noir

Aujourd’hui je partage avec vous une recette qui m’est venue après la dégustation d’un café … ce café était accompagné d’un Reese’s… cela faisait presque 10 ans que je n’en avais pas mangé… cette simple gourmandise a réveillé mon amour du parfum cacahuètes que l’on trouve beaucoup en Martinique et assez peu en région Parisienne….

Couronne aux fruits rouges

Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette à 4 mains 🙂 Un jeudi pluvieux et un Piou dépité nous ont donné envie de cuisiner ! Nous avons donc cherché dans les placards et le frigo les ingrédients de notre gâteau ^^ Piou a trouvé les décorations offertes par Féérie Cake (clic) et je souhaitais terminer…

Riz et cabillaud au pesto {recette rapide et recette facile}

Aujourd’hui, je vous propose une recette rapide et équilibrée… avec du goût et que toute la famille a appréciée 🙂 Elle nécessite l’utilisation de votre auto-cuiseur à riz. Je vous en parlais ici, dans ma recette de jambalaya express, ce robot à faible coût peut devenir un véritable allié. J’avais une terrible envie de poisson…

Pain d’épice léger aux figues {recette légère et rapide}

Aujourd’hui, je vous propose une recette délicieuse pour le thé, le petit déjeuner ou accompagner vos repas festifs… Vous pouvez également l’offrir en cadeau gourmand lors d’une invitation, bref c’est LE pain d’épices à avoir sous le coude lorsque l’on a une envie de pain d’épices 🙂   Cette année j’ai eu beaucoup de difficultés…

Dinde de Noël en bouchées

Aujourd’hui, je vous propose une alternative à LA dinde de Noël… Mon four étant capricieux ces temps-ci, il me semble hasardeux de me lancer dans la cuisson d’une volaille entière aussi petite fusse-t-elle. J’ai donc réfléchi à une alternative afin de conserver les saveurs de Noël. Ces bouchées ont répondu à ma question et gardent…

Comme un risotto de Torsettes aux légumes et au thon {recette facile}

Aujourd’hui, je vous propose une recette rapide et cerise sur le gâteau qui permet de ne pas trop salir de vaisselle 😉 J’avais vu le concept sur le blog de Marcia’Tack du One pan Pasta (clic) où l’on place tous les ingrédients dans une poêle et l’on obtient un délicieux plat de pâtes imprégné de…

Curry de poisson

Aujourd’hui, je vous propose une de mes recettes préférées et rapide à préparer… Sincèrement en 15 minutes montre en main, vous aurez un repas délicieux et qui changera du quotidien pour votre famille ou pour recevoir. Cerise sur le gâteau… vous pouvez le préparer la veille, il n’en sera que plus délicieux ! Voyez… je…

Canard sauté à l’ananas

Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et efficace. Cela faisait un moment que je n’en avais pas réalisé mais j’ai retrouvé de l’ananas surgelé dans mon congélateur et cette recette s’est rappelée à ma mémoire 🙂   Ingrédients pour 3 à 4 personnes 250g de canard en cubes sans peau ni gras 250g d’ananas…

Cocktails sans alcool… une idée pas si folle ;)

Il fait beau… il fait chaud !!! bon pas tous les jours mais de plus en plus souvent tout de même :p Pour s’hydrater, rien de mieux que de l’eau mais parfois on a envie d’un peu plus… une petite note sucrée… Il y a quelques semaines, je participais à la Battle Food n°20 sur…

Gâteau au chocolat sans beurre (facile et rapide)

Aujourd’hui, je vous propose un goûter gourmand ET léger… oui oui… après je propose aussi une variante, parce que c’est la fête des mères et que vos amours, s’ils sont comme les miens, ont peut être besoin  d’une recette simple ET gourmande. Je suis reparti de la recette du pain doux qui est LE gâteau…

Green energy / l’énergie verte {Battle Food #20 les Sweet Drinks}

Aujourd’hui, c’est la battle Food n°20 ! Les marraines sont Anna et Olivia et le thème choisi les « sweet drinks », comprenez de délicieuses boissons sucrée destinées à nous désaltérer durant les beaux jours et nous remonter le moral les autres 😉 Autant vous dire que ce thème me parle particulièrement puisque je cherche des façons…

Muffins salés olive, moutarde et bacon, apéro presto

Aaaah le retour des beaux jours, les apéritifs improvisés… tellement improvisés que vous devez fouiner dans au fond de vos placards et de votre frigo pour recevoir vos invités 😉   Petite recette qui dépanne et qui permet de dire aux parents croisés au parc le weekend ou aux copains qui appellent à 15h… « Passez…