Ma petite entreprise… #consommezlocal

Aujourd’hui, je vous parle de mon troisième bébé, la cuisine dans mon nid… L’aventure est née il y a un près de 6 ans, au début de ma grossesse dans une période compliquée qui m’a poussée à m’interroger sur mon avenir professionnel. Je ne me voyais pas continuer à travailler pour des entreprises (je ne…

Pain maison pour tous les jours {sans robot}

Aujourd’hui, je vous propose mon astuce pour avoir du pain maison frais (ou presque) tous les jours. En plus d’être délicieux, cette recette est tellement simple que je l’ai réalisée avec mes pious. La solution est très simple. Une fois que vous avez préparé la pâte, il suffit de la laisser pousser lentement au réfrigérateur…

Petits gâteaux aux raisins de notre jardin

Aujourd’hui, je partage avec vous une recette qui va révolutionner mes mois de septembre 🙂 Si vous me suivez sur Instagram, vous savez que nous avons de la vigne… qui est généreuse. Le souci c’est qu’elle n’est pas forcément très sucrée même si elle se bonifie… manger 3kg de ses raisins est tout bonnement impensable….

Ravioles de melon au Pineau des Charentes

Aujourd’hui, je partage avec vous une idée recette toute simple à réaliser même si le titre est un peu ronflant. C’est la dernière ligne droite de la saison des melons… que nous adorons ! Piou me demande dès les premiers melons sur les étals si « ils sont de France comme ça on peut en acheter…

Les faux cookies des Pioux ou biscuits fin de placards…

Aujourd’hui, pour la reprise des publications j’ai plusieurs articles en cours mais finalement celui qui me correspond le plus est cette recette caméléon  de goûter fait maison avec mes fils à partir nos fonds de placards 😀 Nous n’avions plus de pain… Et j’avais cette flemme colossale de me lancer dans une fournée de pain…

Traiteur et ateliers culinaires

  Il y a quelques semaines, je vous informais de la création de mon activité indépendante. Le laboratoire est terminé et j’organise peu à peu cette nouvelle facette de ma vie 🙂 J’ai préféré créer un nouveau site afin de garder ce blog distinct car les articles qui sont dessus ne sont pas rémunérés 🙂…

Jeu d’encastrement {DIY}

Aujourd’hui, je vous propose de voir la vie du bon côté : le verre à moitié plein, vous connaissez ?! Nous épaississons le lait de Mini-Piou avec une poudre (Magic Mix) pour ne pas la nommer 😉 Cela génère donc des boîtes supplémentaires à recycler en plus des boîtes de lait… mais ce n’est pas…

Attrape rêves {DIY}

Aujourd’hui, je vous propose d’accompagner les rêves de nos enfants. Lorsque les journées sont agitées et que le sommeil de nos amours est perturbé, on se retrouve souvent démunis. Il est souvent difficile de les rassurer  contre leurs peurs les plus profondes bien que souvent irrationnelles comme la peur d’une attaque de crabes ou celle…

Muesli maison

Aujourd’hui, je vous propose de réaliser votre muesli, appelé également granola … Je vous sonne la recette de base car vous pouvez réellement y mettre ce que vous souhaitez. Je le voulais gourmand puisque je l’ai offert à Noël, je suis donc partie sur une base chocolatée. Et puis c’est une alternative raisonnable à la…