Vegan box, les recettes d’août 2013 : Cookies vegan

Bonjour bonjour,

Avec l’accord de Noémie, je vous fais partager les recettes de la box d’août. Vous trouverez d’abord ses délicieux cookies à déguster en famille.

COOKIE BANANE CACAHUETE (BOX AOÛT)

Ingrédients :
-400g de farine
-150g de sucre blanc / 170g de sucre brun
-1 cas de bicarbonate
-1 cas de levure
-150g de margarine
-75g d’huile
-1 banane
-150g de cacahuètes caramélisées

Préchauffer le four à 180°

Mélanger au fouet électrique de préférence (à moins d’avoir de bons bras à la maison) les sucres et l’huile.
Ajouter la margarine puis la farine, le bicarbonate et la levure puis pour finir la banane en morceaux et les cacahuètes.
A l’aide d’une cuillère à café former des petites boules de pâtes sur une plaque sulfurisée et les aplatir avec la paume de votre main. Mettre au four pour 10 minutes

cookies vegan box août 2013

Retrouvez les recettes de la vegan box ici (clic)

Mon petit bonus… une sélection de végétariens célèbres (clic)

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