Bonjour à tous,

Le 13 octobre dernier, se déroulait la journée Marmiton.

De ce tour de salon, je tiens à partager avec vous ma découverte de la marque LAKRIDS… Une marque danoise spécialisée dans la confection de réglisse et produits dérivés, distribuée en France par la société Rue Paradis.

La réglisse est une plante qui a le mérite d’appeler un avis tranché ! On aime… ou on déteste ! Lakrids renouvelle nos a priori et propose une gamme de produits  pour tous les palais !

Vous trouverez dans leur boutique en ligne les bonbons de réglisse selon différentes saveurs (douce, salée ou pimentée). Ils proposent également des chocolats au cœur de réglisse.

Ce qui m’a particulièrement séduit c’est que cette marque propose de la poudre de réglisse ainsi que du sirop de réglisse ce qui facilite la conception de recettes (clic) sans avoir à bidouiller à partir de bonbons fondus (test réalisé par une voisine à l’université… oui c’est une idée toute moisie !)

Je ne suis pas une grande adepte du réglisse que l’on trouve régulièrement car je trouve le goût trop prononcé… les papilles sont complètement saturées et finalement, on ne peut plus rien déguster par la suite.
En démonstration, j’ai pu goûter un smoothie fruits rouges et réglisse (un délice), les sirops de réglisse et les chocolats au cœur de réglisse y compris une terrible association de passion et réglisse.
Dans chacun de ces produits, j’ai retrouvé un goût de réglisse identifiable mais équilibré. J’ai pu poursuivre ma visite et déguster d’autres produits sans que le goût de la réglisse n’en masque les goûts. C’était réellement appréciable et savoureux… d’où l’envie de partager cette découverte avec vous ! En plus, leur gamme est SANS GLUTEN.

La livraison est disponible par Colissimo et est gratuite à Paris et Sarreguemines. Ils proposent des coffrets et des éditions limitées pour les fêtes :)

Dernière information : des dégustations peuvent être organisées sur rdv dans leurs locaux :)

Plus d’informations sur leur site : Rue Paradis (clic)

Et pour consulter les vertus de la réglisse, je vous invite à cliquer ici (clic).

Je remercie d’ailleurs Marmiton pour l’organisation ainsi que les chefs et blogueurs ayant animé les ateliers pour toutes ces découvertes culinaires.

© Dansmonnid, 2013.