Aujourd’hui… je succombe à deux envies !
Je vois chez mes copines blogueuses de belles brioches buchty publiées depuis quelques semaines. Elles me donnent réellement envie mais j’ai plus envie de salé ces dernières semaines.
J’ai aussi besoin de fer mais cela tombe bien car j’ai du pesto d’épinards qui ne demande qu’à être cuisiné !
Cette recette est très facile à réaliser, la longueur est due aux temps de pause.
Et pour ceux et celles qui craignent un pétrissage très difficile, je vous rassure : il n’en est rien ! Je n’ai pas de robot et une petite baisse de forme m’oblige à lever le pied sur mes activités. Autant vous dire que l’huile de coude est bien légère, la mie n’en a pas été affectée ! Une jolie texture aérienne pour cette brioche de Printemps…
Je vous livre la recette de ma petite merveille maintenant !
Ingrédients :
2 œufs (100g)
500g de farine
150g de pesto d’épinards aux pistaches
250g de mozzarella
20g de levure boulangère fraîche + 2 cs de lait demi écrémé
55g de lait demi écrémé
2g de fleur de sel
2g d’ail semoule
Temps de pétrissage : 10 à 15 minutes + 5 à 10 minutes pour le façonnage
Temps de pause : 1 heure 30 minutes + 30 minutes à 1 heure
Cuisson : 25 minutes
Confection de la brioche
Dans un bol, émietter la levure et la dissoudre dans les 2cs de lait demi écrémé. Réserver.
Dans un saladier, fouetter les 2oeufs avec le reste du lait demi écrémé. Réserver.
Passer au mixeur la mozzarella avec le pesto d’épinards, la fleur de sel et l’ail semoule. Réserver.
Verser la farine, le mélange levure + lait et le mélange à base de mozzarella dans le saladier.
Pétrir jusqu’à ce que tous les ingrédients soient mélangés.
Former une boule.
Couvrir le saladier avec un torchon humide et laisser lever 1h30/1h45.
Récupérer la pâte.
Je l’ai pesée et obtenu 1050g que j’ai divisés en 21 boules de 50g en faisant tourner la pâte entre mes paumes.
Verser un peu d’huile d’olive sur un papier absorbant et graisser votre moule.
Disposer les boules de pâte dans le(s) moule(s) en conservant de l’espace entre chaque.
Laisser lever trente minutes à une heure le temps que les boules doublent de volume.
Préchauffer le four à 150 degrés.
Enfourner pour 25 minutes.
Brioche pesto d’épinards et mozzarella
Brioche pesto d’épinards et mozzarella – la mie
Brioche pesto d’épinards et mozzarella – l’envers
Info plus :
* J’avais sorti mes ingrédients au préalable afin qu’ils soient à température ambiante.
* A la sortie du four, si vous toquez sur la brioche, elle sonnera creux. Elle est donc cuite.
* J’ai réalisé un moule à manqué de 22cm de diamètre (14 boules), un moule à cake (4 boules) et un cul de poule en pyrex (3 boules) passant au four avec ces quantités.
* Nous l’avons dégustée tiède. Il faudra en refaire pour savoir si elle est aussi délicieuse froide ;)
12 réponses à “Brioche au pesto d’épinards aux pistaches et mozzarella, comme un buchty (sans beurre et sans robot !)”
Excellent! c’est vraiment original comme recette, ça doit être terrible pour l’apéro et la surprise doit être totale pour les invités, je garde en réserve et je vais tenté!
Ravie que l’idée vous plaise. :)
N’hésitez pas à me donner votre avis !
T’es vraiment une dingue!
une brioche verte! c’est dément! je suis trop trop fan! une recette vraiment au top!!!!!!!!!!!!
Merci !
Et encore tu ne sais pas ma dernière idée !
Il faudra attendre un peu pour que je la réalise par contre :)
Géniale cette brioche!
Merci :)
Il faut absolument que je teste cette recette :) Merci !
N’hésite pas à me donner ton avis :)
Alors ça c’est une sacrée idée, je dois absolument goûter ! :)
Merci Polina :)
N’hésite pas à me donner tes impressions par la suite.
Manfaat Slot Depo 5k untuk Pengalaman Bermain yang Santai
Slot Depo 5k adalah solusi sempurna bagi mereka yang ingin menjelajahi dunia slot tanpa risiko besar. Dengan setoran yang rendah, Anda dapat bermain di berbagai mesin slot yang berbeda. Ini memberikan kesempatan untuk mencoba banyak pilihan tanpa khawatir kehilangan banyak uang. Slot Depo 5k mengundang pemain untuk menikmati pengalaman bermain yang lebih santai dan menyenangkan.
Para pemenang besar selalu memilih slot RTP tertinggi, karena mereka tahu di sinilah keberuntungan berpihak. Anda bisa menjadi salah satu dari mereka dengan bergabung dan menikmati permainan kami hari ini. Jangan tunda lagi, raih kemenangan maksimal sekarang.
Mahjong Ways 2 adalah pilihan tepat bagi pemain yang mencari pengalaman bermain slot dengan visual yang memukau. Sementara itu, fitur Scatter Hitam menjadi daya tarik tersendiri di tengah permainan. Dengan tema menarik pada Mahjong Ways, pemain bisa merasakan sensasi bermain slot yang unik dan berbeda. Semua elemen ini menjadikan Mahjong Slot sebagai salah satu game yang sangat direkomendasikan.
Slot Gacor Gampang Menang di Situs Slot Gacor dengan Sistem Demo untuk Pemula
Bagi pemula, Situs Slot Gacor menyediakan sistem demo yang memudahkan Anda memahami Slot Gacor Online. Link Slot Gacor membawa Anda ke versi permainan gratis tanpa risiko kehilangan uang. Slot Gacor Gampang Menang pada mode demo memberikan gambaran peluang kemenangan yang nyata. Teknologi Slot88 memastikan semua fitur permainan tersedia dalam mode ini, memberikan pengalaman seperti bermain sungguhan. Dengan sistem demo ini, Anda bisa belajar dan mempersiapkan strategi sebelum bermain dengan taruhan sungguhan.
Slot777 menghadirkan permainan dengan berbagai tingkat volatilitas yang bisa dipilih sesuai preferensi pemain. Slot 777 dengan volatilitas tinggi memberikan kemenangan besar dalam waktu singkat bagi pemain yang menyukai tantangan. Slot Gacor yang memiliki volatilitas menengah hingga rendah cocok bagi mereka yang ingin bermain lebih lama dengan kemenangan yang stabil. Situs Slot Gacor selalu menyajikan informasi lengkap mengenai volatilitas dan RTP, sehingga pemain bisa memilih permainan yang sesuai dengan strategi mereka. Dengan pemilihan slot yang tepat, pengalaman bermain akan semakin seru dan menguntungkan.
Kualitas hiburan visual tetap tinggi karena slot Thailand berada di tengah pengaturan sistem digital. Banyak pengguna merasa pengalaman lebih menyenangkan ketika slot server Thailand menjaga kelancaran arus hiburan. Pusat informasi hiburan lebih mudah diakses dengan hadirnya situs slot Thailand. Performa sistem terlihat stabil saat slot gacor Thailand dipakai sebagai simbol konsistensi. Maka hiburan visual modern mampu menghadirkan inspirasi tanpa batas bagi semua kalangan.
Mengapa Situs Togel Terpercaya Selalu Menyediakan Aplikasi Mobile
Toto Macau menawarkan pengalaman bermain yang berbeda dengan adanya Live Draw Macau yang selalu update. Dengan melihat keluaran Macau secara langsung, Anda bisa lebih percaya diri dalam memilih angka taruhan. Result Data Macau yang diumumkan secara resmi menjamin transparansi penuh sehingga semua pemain memiliki kesempatan menang yang sama. Jangan lewatkan kesempatan emas untuk membawa pulang hadiah besar dari Toto Macau!
Setiap minggu selalu ada promo spesial buat para pemain setia di situs togel ini. Dari event lucky draw sampai extra cashback, semuanya disiapin biar makin cuan. Toto togel kasih hadiah tambahan buat yang berhasil tebak angka dengan tepat. Toto slot pun punya turnamen dengan prize pool gede buat yang doyan tantangan lebih. Dengan banyaknya keuntungan kayak gini, nggak ada alasan buat nggak ikutan main!
Transparansi adalah hal utama yang membuat Toto macau diminati oleh banyak orang. Dengan Live draw macau, hasil pengundian dapat disaksikan secara langsung tanpa ada kecurangan. Result macau yang diumumkan setiap hari selalu dicatat sebagai keluaran macau resmi. Inilah yang menjadikan Toto macau berbeda karena mengutamakan kepercayaan pemain.
Permainan dengan Prediksi Togel Jitu untuk Peluang Menang Lebih Besar
Salah satu keunggulan bermain di situs toto adalah adanya permainan dengan Return to Player (RTP) yang tinggi. Toto slot menawarkan berbagai permainan dengan persentase kemenangan yang lebih besar dibandingkan platform lainnya. Slot Toto selalu transparan mengenai RTP yang dimiliki oleh setiap permainan, sehingga pemain bisa memilih game yang paling menguntungkan. Situs toto juga menyediakan statistik permainan yang bisa dijadikan referensi dalam menyusun strategi bermain. Dengan memilih permainan yang tepat, peluang menang di situs toto semakin besar dan menguntungkan.
Bermain di Situs Togel kini semakin menarik berkat sistem yang cepat dan aman. Bo Togel Terpercaya menghadirkan layanan nonstop agar pemain bisa bermain kapan pun. Situs Togel Terpercaya memastikan hasil permainan dari Togel Resmi tetap transparan. Dengan dukungan Bandar Togel profesional, seluruh proses berlangsung tanpa hambatan. Semua hal ini membuat Togel Terpercaya jadi tempat bermain yang paling direkomendasikan.
Slot Bet Kecil Membawa Pemain Menikmati Hiburan Tanpa Batas Waktu
Slot bet kecil selalu memberi kesan menyenangkan dan aman untuk dicoba kapan saja. Slot bet 200 menghadirkan nuansa stabil yang membuat pemain lebih percaya diri. Slot bet 100 menawarkan hiburan cepat yang bisa langsung dinikmati dalam hitungan detik. Slot bet 400 memberikan rasa tegang sekaligus memicu semangat dengan peluang hadiah berlipat. Slot bet 200 perak memberi kesan sederhana namun tetap mampu menciptakan pengalaman luar biasa.
Bermain di Slot Depo 10k jadi cara paling hemat untuk menikmati hiburan digital berkualitas. Dengan dukungan Slot Qris, semua proses pembayaran terasa lebih ringan dan praktis. Pemain dapat menikmati keseruan Slot 10k dengan modal kecil tapi sensasi luar biasa. Melalui sistem Depo 10k, tidak perlu takut kehilangan banyak saat bermain. Kini Slot Deposit 10k membawa hiburan seru ke setiap layar pemain modern.
Event harian kali ini punya misi unik yang beda dari biasanya, panduan cepatnya bisa kamu ikuti melalui togel. Update rutin bikin game online tetap relevan dan nggak ketinggalan zaman. Pemain pun merasa diperhatiin developer.
Banyak player belum sadar ada bonus tersembunyi dari top-up event ini, bocorannya ada di toto togel. Tips atur build fleksibel bikin gampang adaptasi. Update apa pun tetap siap.
Patch hero terbaru diterapkan, turnamen PvP menantang, reward login bertambah, strategi leveling efektif, skin eksklusif siap di SITUS TOTO. Update patch hero nerf diterapkan. Perlu adaptasi biar tetap menang.
Update kali ini fokus ke balancing senjata dan map baru, rincian lengkapnya simak di Togel Online. Update map baru bikin strategi harus diubah. Spot farming jadi rebutan tiap match.
Update kali ini memperbaiki bug yang sering bikin kalah tipis, daftar fix-nya bisa kamu lihat di Togel Online. Update suara efek bikin pengalaman makin imersif. Detail kecil terasa lebih hidup.
Promo top-up cashback spesial siap dinikmati semua player, info lengkapnya melalui Situs Togel. Komunitas sering bantu player baru tanpa pamrih. Solidaritas terasa kuat.
Tips atur build early sampai late game biar konsisten menang bisa kamu pelajari di Togel. Fitur crossplay bikin player beda platform bisa mabar. Jadi makin gampang ngajak teman.
Inovasi teknologi pada Togel178 Link Alternatif memungkinkan pemuatan data yang jauh lebih ringan sehingga menghemat kuota internet Anda. Efisiensi teknis ini sangat disukai oleh para pengguna yang sering bermain di luar ruangan.
Related Link
Hadiah 10 juta rupiah dalam togel 4D menarik bagi penggemar Togel158 online mencari untung.
Pastikan bertanggung jawab saat bermain online, Toto Macau waspadai kemungkinan penipuan di internet.
Ini adalah situs populer bagi pemain togel yang Togel158 ingin menang besar dalam taruhan.
Togel di Hongkong dinamakan hongkongpools oleh Togel158 pemerintah setempat.
Anda dapat mengunjungi situs tepercaya kami untuk berjudi togel online Pedetogel yang sah.
Anda Pedetogel sebaiknya mencoba dengan masuk lewat situs kami untuk pengalaman yang lebih baik.
Situs toto Sabatoto ini mengikuti aturan perjudian online dengan lisensi resmi perusahaan regulasi.
Bergantung pada 2 sertifikasi penting, agen Sabatoto diakui sebagai situs toto sah.
Dengan ini, pemain dapat menganalisis Sabatoto semua data dan mudah membuat prediksi di situs.
Berkomitmen memberikan yang terbaik kepada semua pemain dengan setia dan Sabatoto penuh dedikasi.
Togel279 dan toto permainan untung-untungan, tanpa strategi pasti untuk menang.
Setiap pemain pasti memiliki sistem pembayaran favorit Togel279 melalui layanan transfer bank.
Situs togel aman, diskon besar, data pribadi dan transaksi keuangan Togel178 dijamin aman.
Situs ini sangat populer dan terbaik di Togel 178 Indonesia dengan ribuan pemain togel.
Game americangirlspod.com ini sudah ada sejak dulu, plus teknologi yang cepat memajukan permainan lebih baik.
Ini akan menjelaskan layanan pelanggan Rtp Togel158 yang ada di perusahaan.
Anda akan belajar memilih target dengan tepat pedetogel.bet dan gunakan senjata efektif.
Menjadi bagian dari agen sah berlisensi bisa memastikan keamanan Togel178 dan kepercayaan Anda.
Anda bisa meningkatkan strategi main tembak nekkocapital.com ikan dengan memahami peluang kemenangan yang baik.
Situs ini menawarkan beragam keuntungan dan Sabatoto layanan yang sangat menguntungkan, pantas di Google.
Bonus setiap Togel158 hari diperoleh saat pemain memasang taruhan setiap harinya.
Cek berat kampuspoker badan, usia, jenis kelamin, dan catatan pertarungan sebelumnya sebelum bertarung.
Tentu saja, tidak perlu khawatir lagi slot online maxwin untuk para member, link Rekreasi gacor hari ini aman.
Kepercayaan pemain semakin meningkat berkat komitmen togelpede.id dalam menghadirkan sistem yang menjunjung tinggi keadilan dan bebas dari manipulasi.
Setiap tantangan dalam permainan dapat dengan mudah diatasi berkat sistem bantuan pedetogel yang tersedia sepanjang waktu, memastikan kenyamanan bagi setiap pemain.
Nikmati keseruan bermain dengan strategi yang cerdas dan rasakan pengalaman seru dalam dunia hiburan daring melalui bandar togel resmi yang memiliki hadiah paling menarik.
Situs Sabatoto rutin adain turnamen mingguan yang seru banget, dengan sistem fair play dan hadiah menarik yang bikin kompetisi makin menegangkan.
Lewat turnamen mingguan, Pedetogel bikin suasana permainan makin seru dengan hadiah keren dan kompetisi adil yang bikin deg-degan.
Semua penawaran menarik dari Sabatoto bikin banyak pemain nggak mau ketinggalan dan makin betah bermain tiap hari.
Perlindungan data pribadi menjadi prioritas utama dalam sistem keamanan berbasis teknologi tinggi yang digunakan oleh Togel279 resmi.
Transaksi super cepat dan sistem aman menjadi keunggulan Togel178 yang membuat penggemar permainan merasa lebih nyaman.
Kecepatan dalam proses transaksi digital menjadi keunggulan tersendiri yang terus ditingkatkan oleh tim Colok178 demi kenyamanan pemain.
Layanan Colok178 menjamin kenyamanan dengan sistem transaksi super cepat dan aman yang membuat setiap pemain merasa dihargai.
Kecepatan dan keamanan dalam setiap transaksi menjadikan para pengguna merasa semakin nyaman bermain bersama Togel158 online.
Transaksi di Sabatoto berlangsung cepat dan aman, menjadikan pengalaman hiburan dan permainan makin nyaman tanpa hambatan berarti.
Proses transaksi yang cepat dan aman membuat pemain merasa semakin nyaman saat bermain hiburan di Sabatoto tanpa khawatir kendala teknis.
Proses transaksi di dalam sistem Sbobet terkenal cepat dan aman, memastikan pemain dapat fokus menikmati hiburan tanpa hambatan teknis.
Mereka menggunakan teknologi enkripsi terbaru untuk melindungi data sementara Togel158 ditempatkan di tengah fondasi keamanan yang dibangun demi kenyamanan pemain.
Teknologi pengamanan diterapkan ketat untuk menjaga privasi, dan Togel279 di tengah pengendalian membantu membuat data tetap terlindungi.
Sistem enkripsi canggih diterapkan untuk melindungi data penting, dengan Togel178 di tengah pengamanan digital menjaga privasi pengguna.
Lapisan pengamanan digital diterapkan menyeluruh, dengan Situs Togel di tengah mekanisme enkripsi yang bekerja stabil.
Teknologi pengamanan berlapis diterapkan secara konsisten, dengan Toto Togel di tengah mekanisme enkripsi menjaga informasi sensitif tetap aman.
Teknologi enkripsi modern menjadi latar cerita, sementara Togel Online di tengah sistem fiktif menjaga kerahasiaan data Permainan virtual.
Excellent! c’est vraiment original comme recette, ça doit être terrible pour l’apéro et la surprise doit être totale pour les invités, je garde en réserve et je vais tenté!
Ravie que l’idée vous plaise. :)
N’hésitez pas à me donner votre avis !
T’es vraiment une dingue!
une brioche verte! c’est dément! je suis trop trop fan! une recette vraiment au top!!!!!!!!!!!!
Merci !
Et encore tu ne sais pas ma dernière idée !
Il faudra attendre un peu pour que je la réalise par contre :)
Géniale cette brioche!
Merci :)
Il faut absolument que je teste cette recette :) Merci !
N’hésite pas à me donner ton avis :)
Alors ça c’est une sacrée idée, je dois absolument goûter ! :)
Merci Polina :)
N’hésite pas à me donner tes impressions par la suite.
c’est extrêmement original ça et j’adore!
Pingback: Pesto de fanes de carottes | Dans mon nid·