Aujourd’hui, je partage avec vous une idée recette toute simple à réaliser même si le titre est un peu ronflant. C’est la dernière ligne droite de la saison des melons… que nous adorons ! Piou me demande dès les premiers melons sur les étals si « ils sont de France comme ça on peut en acheter…
Catégorie : … on « go green » (enfin on essaye avec notre budget)
Vous retrouverez ici mes petits pas vers plus d’écologie… dans mon nid ;-)
Pain à la betterave et aux graines de tournesol avec Thermomix {brunch}
Aujourd’hui, je partage avec vous une idée recette pour accompagner vos brunchs, vos fromages, etc. La partie salée de la vie quoi 😉 J’a vu sur la page Facebook de Coconut il y a peu la photo d’un pain à la betterave. Ayant moi-même une betterave à passer, j’ai eu envie de me lancer dans…
Soupe d’endives et fruits secs
Aujourd’hui, je vous propose de partager THE soupe que je réalise pour mes soirs de révisions. Elle est à la fois légère, gourmande et pleine d’énergie… de quoi garder mes neurones en éveil pour mes entraînements. Le printemps se faisant désirer, je pense qu’elle a encore de belles soirées devant elle 😉 A réaliser avec…
Idée d’accompagnement pour vos repas de fêtes… la purée en coupelles d’endives et pignons torréfiés
Aujourd’hui, on prépare les fêtes ! Je ne sais pas vous mais je réfléchis encore à certains détails de mon menu… aux amuses-bouches et accompagnements entre autres 🙂 Je trouve l’idée des purée de légumes très pratique pour accompagner les repas de fêtes souvent très copieux. Elles sont de plus très rapides à préparer !…
Émincés de poulet aux poireaux et sauce moutarde
Aujourd’hui, je vous propose une petite recette très simple et rapide dont vous aurez sans doute les ingrédients dans votre frigo et réalisée avec une partie des très beaux produits de mon panier de légumes. Le résultat est très doux en goût même si la recette contient des poireaux, de l’oignon et de la moutarde….
Gratin aux 2 choux (brocolis et chou fleur) et flocons d’avoine
Aujourd’hui, je continue d’utiliser mon panier de légumes dans lequel j’avais un très beau chou fleur et un énorme brocolis. Il me reste aussi dans mes placards un peu des flocons d’avoine que j’avais utilisés pour la réalisation de délicieux cookies et kits à cookies (clic). J’en ai donc profité pour nous concocter un plat…
Comme un risotto de Torsettes aux légumes et au thon {recette facile}
Aujourd’hui, je vous propose une recette rapide et cerise sur le gâteau qui permet de ne pas trop salir de vaisselle 😉 J’avais vu le concept sur le blog de Marcia’Tack du One pan Pasta (clic) où l’on place tous les ingrédients dans une poêle et l’on obtient un délicieux plat de pâtes imprégné de…
La Semaine fraîch’attitude… pour renouer avec les bonnes habitudes :)
Aujourd’hui, je vous parle de la semaine Fraîch’attitude ! Si cette initiative nous parle au quotidien « 5 fruits et légumes par jour », le retour des beaux jours est une invitation à mieux regarder le contenu de notre assiette ! De mon côté… si Piou est déjà un fervent adepte de fruits et légumes surtout d’été,…
Couches et Lingettes Love and Green
Aujourd’hui, je vous parle (enfin) de Love and Green. J’ai découvert cette marque il y a environ 18 mois. Durant ma grossesse, comme beaucoup de parents, chéri et moi avons réfléchi un peu plus à notre impact sur la planète et comment le limiter. Si dans la vie quotidienne nous appliquions déjà de « bons réflexes »,…
Gratin de bananes plantains ou bananes jaunes {Culino Versions}
Aujourd’hui, je vous propose ma recette comfort food pour le Culino Versions de ce mois. Comme vous vous en doutez… mes recettes les plus régressives ont des saveurs du soleil ;). Connaissez-vous les bananes plantains ? Ce sont des bananes au goût sucré, lorsqu’elles sont de bonnes qualité, qui de mangent en légumes 🙂 Ahah…
